Informe inflacionario: el rubro alimentos acumuló siete semanas de subas pero muestra desaceleración en el promedio mensual
Relevamientos de las consultoras privadas LCG y EcoGo indicaron incrementos semanales del 0,5% en la tercera semana de octubre, empujados principalmente por las carnes y las bebidas. Pese a la continuidad de los remates de precios en las góndolas, el promedio mensual de cuatro semanas descendió al 3,8%, permitiendo proyectar un índice general cercano al 1,8% para el cierre del mes.
El monitoreo de precios minoristas correspondiente a la tercera semana de octubre arrojó una suba del 0,5% en el rubro de Alimentos y Bebidas, registrando la séptima semana consecutiva con variaciones positivas desde inicios de septiembre, según el último informe de la consultora Labour, Capital & Growth (LCG). No obstante, el reporte privado destacó un ritmo de incrementos más acotado, lo que permitió que la inflación promedio de las últimas cuatro semanas se desacelerara al 3,8% mensual, reduciéndose 0,6 puntos porcentuales respecto del pico registrado la semana previa.
Al analizar la dinámica de la tercera semana, el impulso del indicador estuvo explicado fundamentalmente por el comportamiento de las carnes (+0,54%) y las bebidas e infusiones (+1,09%), rubros que de forma combinada aportaron más de la mitad del aumento del segmento. Asimismo, se registraron incrementos en condimentos (+2,68%), frutas (+0,90%), aceites (+0,86%), panificación (+0,68%) y lácteos (+0,17%), mientras que las verduras (-0,31%), el azúcar y los dulces (-0,25%) experimentaron bajas respecto de la semana previa.
Por su parte, la firma EcoGo, conducida por la economista Marina Dal Poggetto, coincidió en el diagnóstico semanal al medir una suba del 0,59% en alimentos. Pese a que el rubro avanzó por encima del promedio general del periodo, la consultora mantuvo su proyección para la inflación mensual de octubre en torno al 1,8%, estimando que la medición anualizada cerraría en un 32,4% interanual y acumularía un 26,4% en los primeros diez meses de 2026.
