Las inspecciones del Ministerio de Bioagroindustria y la Patrulla Rural tuvieron lugar en la localidad de Chancaní, departamento Pocho. Las autoridades clausuraron cámaras frigoríficas no habilitadas e incautaron herramientas de corte.
En el marco de los controles para garantizar la seguridad alimentaria en la provincia de Córdoba, agentes del Ministerio de Bioagroindustria, en forma conjunta con la Patrulla Rural Noroeste, desplegaron una serie de procedimientos en la localidad de Chancaní, dentro del departamento Pocho. Durante los operativos realizados este jueves, los inspectores detectaron múltiples establecimientos que funcionaban como mataderos clandestinos, incumpliendo con las condiciones de higiene, la trazabilidad reglamentaria y las habilitaciones sanitarias requeridas.
Como resultado directo de las actuaciones, se procedió al decomiso de 400 kilos de carne bovina y porcina, además del secuestro de herramientas e instrumental utilizado para la faena ilegal. En simultáneo, las fuerzas intervinientes ejecutaron la clausura preventiva de cámaras frigoríficas no autorizadas. Desde el Gobierno provincial reiteraron la importancia de verificar el origen del producto en comercios habilitados para prevenir enfermedades zoonóticas e indicaron que se receptan denuncias anónimas al 0800-8888-2476.
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